Bread Chilla Recipe :अक्सर सुबह-सुबह ब्रेकफास्ट के लिए हम परेशान हो जाते हैं । आज आपकी यह परेशानी भी दूर होगी आज आपके लिए बहुत ही नए अंदाज से ब्रेड चिला की रेसिपी लेकर आए हैं । अक्सर सुबह-सुबह एक ही तरीके का ब्रेकफास्ट करके हम बोर हो जाते हैं । तो आज आपके लिए ब्रेड चीला बहुत ही हेल्दी और टेस्टी और कुछ अलग रेसिपी लेकर आए हैं । जो आपको खाने में बहुत ही पसंद आएगी । यह रेसिपी छोटे बच्चों को भी बहुत पसंद आने वाली है । ब्रेड को तो लोग यूं ही कहना भी पसंद करते हैं तो, अगर आज हम ब्रेड को कुछनया तरीके से बनाए तो ब्रेड का भी स्वाद दुगना हो जाएगा। ब्रेड और बेसन के मिश्रण से शानदार चिला बनकर तैयार करेंगे । जो आप बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं ।
आईए जानते हैं ब्रेड चीला बनाने के लिए हमें किन-किन सामग्रियों की जरूरत पड़ेगी।
ब्रेड जिला बनाने की सामग्री:
- ब्रेड स्लाइस
- आधा कटोरी बेसन
- आधा कटोरी मैदा
- दो चम्मच कॉर्नफ्लोर
- चम्मच हल्दी
- आधा चम्मच मिर्ची पाउडर
- आधा चम्मच गरम मसाला
- आधा कटोरी तेल
ब्रेड चीला बनाने की विधि:
ब्रेड चीला बनाने के लिए सबसे पहले हम बेसन का घोल तैयार करेंगे । इसके लिए एक कटोरा में बेसन को अच्छी तरीके से घोल के इसमें दो चम्मच मैद और दो चम्मच कॉर्नफ्ला डालकर अच्छी तरह मिक्स करें । और इसे 5 से 10 मिनट के लिए सेट होने के लिए रख दे । जब बेसन अच्छी तरीके से मिल जाए तो आप इसमें सभी पिसे मसाले डालें और अच्छे से मिक्स करें ।
आप चाहे तो ब्रेड का किनारा काट सकते हैं और ब्रेड के साथ भी बना सकते हैं। बेसन के घोल में ब्रेड को डालें और कढ़ाई में डीप फ्राई करें इस तरीके से सारे ब्रेड चिला तैयार करें। इस ब्रेड चीला को आप टमाटर केचप के साथ सर्व कर सकते हैं । खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है।