नई दिल्ली: अगर आप कमाई बढ़ाने में लगे हुए हैं तो आपकी सारी उम्मीद पूरी हो जाएगी। आज के दौर में लोग खेती के जरिए लाखों रूपये का मुनाफा कमाते हैं। ऐसे में हम आपको बिजनेस आइडिया बताने वाले हैं। इसकी मदद से घर से खेती शुरू कर सकते हैं। हम माइक्रोन की खेती के बारे में विस्तार से बात करते हैं। यह सेहत के लिए लाभदायक होती है। कोरोना के बाद इसकी कीमत में तेजी देखने को मिली है। इसकी खेती करने भी काफी लाभदायक होता है। बदलते दौर में माइक्रोन का चलन भी बढ़ने लगा है।
माइक्रोन एक तरह से पौधे की शुरूआती पत्तियों को कहा जाता है। अगर आप भी दाल, मूंग, सरसों या फिर कुछ और बो रहे हैं तो ये आपके लिए लाभदायक है। इसका होने के बाद जो शुरुआती पत्तियां मौजूद होती हैं उसकी ही माइक्रोन बोलते हैं। वहीं जैसे ही ये पत्तियां आ जाती हैं उसके बाद से इसका जमीन या सतह से थोड़ी ऊपर इसको काटा जाता है। तो माइक्रोन में 2 पत्तियों के अलावा तना भी शामिल करते हैं।
माइक्रोन का क्या होगा लाभ
वहीं माइक्रोन की बात करें तो ये अनाजों का छोटा पौधा कहलाता है। यह केवल 1 से 2 हफ्ते मे उगने के बाद तैयार होता है। इनको सुबह नाश्ते में या फिर सलाद के तौर पर सेवन किया जाता है। ये आपके लिए स्प्राउट्स यानी कि अंकुरित आहार की तरह ही उगाया जा रहा है। इनके सुबह नाश्ता या फिर सलाद के रूप में इसका सेवन करते हैं। ये स्प्राउट्स या फिर अंकुरित की तरह अनाज और सब्जियों के बीज को उगाया जा रहा है। पोषक तत्वों से भरपूर माइक्रोन में काफी स्वादिष्ट होते हैं।
अगर आप कम समय के दौरान पोषण चाहते हैं तो आप किचन गार्डन में माइक्रोन की खेती कर पाएंगे। आप मूली, सरसों, मटर, मेथी, गेहूं, मक्का आदि का माइक्रोन खाया जा सकता है। इन मिलने वाले वाले पोषण से चुस्त दुरूस्त हो जाते हैं।
खेती का जानें तरीका
माइक्रोन का खेती करना काफी आसान होता है। इसकी खेती सबसे अहम ये है कि इसको कही भी और कही से भी शुरू किया जा सकता है। माइक्रोन की खेती आप किसी भी तरह के गमले या फिर गहरे बर्तन में कर पाएंगे।
माइक्रोन का जानें बिजनेस
अगर आप माइक्रोन का बिजनेस करने वाले हैं तो एक कमरे में इसको यूनिट को बनाया जाता है। इसकी शुरूआत छत पर भी किया जा सकता है। एक बार अंकुरित होते हैं। सूरज की रोशनी भी उनके लिए लाभदायक होते हैं।