नई दिल्ली: हम आपको एक शानदार बिजनेस आइडिया के बारे में बताने वाले हैं। इसको आप कम पैसों में शुरू करने के बाद खूब कमाई का फायदा ले सकते हैं। खाने पीने से संबंधित प्रोडक्ट में आप कम लागत पर मोटी कमाई कर पाएंगे। इसमें आपके मुनाफा में काफी बढ़ोतरी हो जाएगी। यह बिजनेस होता है सोया पनीर प्लांट लगाने वाला। टोफू के शानदार बिजनेस की मदद से आप थोड़ी मेहनत से आप खुद को ब्रैंड के तौर पर स्थापित कर पाएंगे। लगभग 3 से 4 लाख रूपये के निवेश में आपको हजारों नहीं बल्कि लाखों की कमाई का मौका मिलता है।
पिछले कुछ सालों के दौरान हेल्दी लाइफस्टाइल को लेकर लोगों में लोकप्रियता बढ़ने लग रही है। इसकी वजह से टोफू यानि की टोफू की मांग बढ़ती हुई नजर आ रही है। भारत में टोफू शानदार बिजनेस में शामिल है। इसको शुरू कर लाखों में कमा पाएंगे।
सोया पनीर बनाने की जानें प्रक्रिया
टोफू बनाने की प्रक्रिया काफी आसान हो जाती है। टोफू बनाना है तो सोयबीन को पीसने के बाद 1:7 पानी के साथ उबालकर मिलाया जाता है। बाॅयलर और ग्राइंडर में बात करें तो 1 घंटे की प्रक्रिया पूरी होते ही आपको 4 से 5 लीटर दूध आसानी से मिलता है। इसके बाद आप दूध को सेपरेटर में डाल देते हैं जिसमें दूध पूरी तरह से दही जैसा लगने लगता है। इसके बाद बचा हुआ पानी भी निकलने लगता है। लगभग एक घंटा गुजरने के बाद आपको ढाई से तीन किलो का टोफू मिलता है।
बिजनेस शुरू करने के लिए इतनी होगी लागत
टोफू का बिजनेस शुरू करना है तो 3 से 4 लाख रूपये का खर्च आता है। टोफू बनाने के लिए आपको 3 लाख रूपये तक निवेश करना पड़ता है। वहीं शुरूआती निवेश के दौरान बाॅयलर, जार, सेपरेटर और छोटा फ्रीजर आपको कम दाम में मिलता है।
बाजार में बढ़ गई है मांग
आज के दौर में सोया दूध के अलावा सोया पनीर की बाजार में खूब मांग हो गई है। इसको सोया दूध और पनीर के साथ तैयार करते हैं। इसके आपकी सेहत के लिए बेहतर विकल्प होता है।