जब बात आती है चिकन कि तो माना जाता है कि ये प्रोटीन का एक तरह से सबसे अच्छे श्रोतों में से एक है। बताते चलें कि 3 ओंस चिकन ब्रेस्ट में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन होता है, जो कि इसे उच्च प्रोटीन आहार बनाता है। प्रोटीन के लिए चिकन के अलावा आप डाइट में इन 4 खाद्य प्रदार्थों को शामिल कर सकते हैँ। खास बात ये है कि इनमें प्रोटीन के अलावा और भी कई सारे फायदेमंद तत्व पाए जाते हैँ।
जानिए कि किन प्रोडक्ट्स में पाया जाता है चिकन से भी ज्यादा प्रोटीन:
• सोयाबीन
सोयाबीन भी दरअसल प्रोटीन के एक बेहतरीन श्रोत में से एक है, इसमें भरपूर मात्रा में अमीनो एसिड पाए जाते हैँ। सोयाबीन कि खास बात ये है कि ये ओवरऑल हेल्थ के लिए अच्छा होता है। इसमें फाइबर, मिनरल्स, विटामिन्स के अलावा और भी कई सारे फायदेमंद तत्व पाए जाते हैँ। ये हार्ट हेल्थ को लम्बे समय तक स्वस्थ रहने में भी मदद करते हैँ। अगर आप चिकन नहीं खाते हैँ तो सोयाबीन एक बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है।
*कद्दू के बीज
कद्दू कि सब्जी से जुड़े फायदों के बारे में तो आप जानते ही होंगे। लेकिन क्या आपको पता है कि कद्दू ही नहीं इसके बीज भी बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होते हैँ। प्रोटीन से भरपूर ये बीज हड्डियों को मजबूत करने, इम्युनिटी को मजबूत बनाने, वेट कंट्रोल करने और इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने में मदद करते हैँ। 100 ग्राम कद्दू के बीज में 33 ग्राम प्रोटीन होता है, जो कि चिकन से 7 प्रतिशत अधिक है।
• हरी मूंग कि दाल
हरी मूंग कि दाल को भारत समेत विश्व तक के लोग खाना बहुत ही ज्यादा पसंद करते हैँ। इस दाल कि खासियत ये है कि इसमें आयरन, मिनरल्स और साथ में फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैँ। ये हार्ट कि सेहत को दुरुस्त रखने में मदद करते हैँ। इसलिए चिकन नहीं खाते हैँ तो हरी मूंग कि दाल भी प्रोटीन के एक तरीके से बेहतरीन सोर्स में से एक है।
• दाल और छोले का मिश्रण
छोले और दाल ये दोनों चीजें ही प्रोटीन का एक तरह से बहुत ही ज्यादा फायदेमंद सोर्स में से एक हैँ। खास बात ये है कि इसमें फाइबर, आयरन और फोलेट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैँ। ऐसे में सेहत को अगर आप भी दुरुस्त बना के रखना चाहते हैँ तो दाल और छोले को डाइट में शामिल कर सकते हैँ।