गर्मी के मौसम में अपनी सेहत का ध्यान रखना बेहद महत्वपूर्ण होता है, खासकर जब शरीर की गर्मी बढ़ने से कई समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। इस समय में ठंडे और प्राकृतिक तत्वों से भरपूर सब्जियों का सेवन करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
गर्मियों में खुद को ठंडा रख पाना कठिन होता है। इस मौसम में शरीर की गर्मी बढ़ने से हार्मोन्स में बदलाव होते हैं, जिससे बवासीर और पाचन संबंधी समस्याएं बढ़ सकती हैं। ऐसे में, खास 5 सब्जियों का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। ये सब्जियाँ शरीर को ठंडा रखने में मदद करती हैं और स्वस्थ रहने में सहायक होती हैं।
जाने इन 5 सब्जियों के बारे में
- अदरक
– अदरक सर्दियों में उमड़ती है लेकिन गर्मियों में इसका ज्यादा सेवन पेट में गैस और एसिडिटी की समस्याओं को बढ़ा सकता है।
– अदरक में पाए जाने वाले गुण सर्दी-जुकाम से राहत दिलाते हैं, लेकिन यह गर्म तासीर वाला होता है। - चुकंदर
– चुकंदर में ऑक्सलेट नामक पदार्थ होता है, जो किडनी में स्टोन बनाने का खतरा बढ़ा सकता है।
– लीवर की समस्याओं के लिए चुकंदर का अधिक सेवन नुकसानदायक हो सकता है। - पालक
– पालक में हिस्टामिन नामक तत्व होता है, जो कुछ लोगों में एलर्जी की समस्या उत्पन्न कर सकता है।
– लीवर की कमजोरी वाले लोग पालक का सेवन कम करें, क्योंकि यह उनके लिए अतिरिक्त बोझ बन सकता है। - लहसुन
– गर्मियों में लहसुन का अधिक सेवन एसिडिटी, पेट दर्द, और एलर्जी की समस्याओं को बढ़ा सकता है।
– मुंह की बदबू और त्वचा की एलर्जी वाले लोग लहसुन का सेवन कम करें। - जिमीकंद
– जिमीकंद का अधिक सेवन पाचन तंत्र को बिगाड़ सकता है और त्वचा के लिए भी हानिकारक हो सकता है।
– इसे गर्मियों में खाने से बचें, खासकर जिन्हें पथरी की समस्या है और जो कब्ज, एसिडिटी, या एलर्जी से प्रभावित होते हैं।
